炸草鱼块
浏览 10.4万 · 收藏 472 · 学做 1
将做法保存到手机
世界上最幸福的事,莫过于你爱吃的我刚好会做
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
提前将鱼块洗净〈鱼内脏红色,黑色的部分尽量都要洗干净〉加入盐,糖,生抽,姜4片,鸡蛋腌制30分钟以上,在另一个碗中倒入面粉加一小勺糖拌匀,在将鱼块一块一块裹上面粉……油八成热后(筷子扎入后旁边有沸腾的气泡),在一块一块放入鱼块,炸至金黄色捞出沥干油待用
-
步骤2/4
点击查看大图
半个蒜头,青红辣椒,小片生姜剁碎
-
步骤3/4
点击查看大图
另起锅,锅热后倒少量油,在将辣椒碎放入锅中炒香,加少量生抽,最后将鱼块倒入炒匀盛出,喜欢吃香菜的朋友,也可以拌香菜进去,更好吃
-
最后一步
点击查看大图
完成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-01
换个做法
炸草鱼块的其他做法
炸草鱼块的相关分类
炸草鱼块的相关推荐
-
腌糖蒜
3072024人看过 -
西红柿面疙瘩汤
361687人看过 -
炒面
48468人看过 -
#我们约饭吧#家常鱼香肉沫茄子
1202432人看过 -
肉沫茄子
694784人看过 -
好吃美味的炖海带
52023人看过 -
#童年不同样,美食有花样#奶香山药饼
446755人看过 -
#黄河路美食# 荷兰豆炒肉丝
236147人看过 -
凉面
14561人看过 -
炒辣条
303877人看过 -
懒人版腌糖蒜
2014人看过 -
超下饭之『肉沫茄子』|浣熊日记
1025924人看过