简单粗暴的鲜美：海米熬白菜
简单粗暴的鲜美往往来自简单的食材和直白的做法。几乎不加调料，把材料本身的香味熬至浓郁，是不是家常美味的至高境界呢？
3克
46克
9克
246
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
-
步骤1/12
点击查看大图
原材料合影
-
步骤2/12
点击查看大图
将海米过水揉洗几次后，用清水浸泡
-
步骤3/12
点击查看大图
五花肉切片
-
步骤4/12
点击查看大图
葱切大段，姜、蒜切丁
-
步骤5/12
点击查看大图
白菜切大块
-
步骤6/12
点击查看大图
小火加热锅，放入五花肉无油翻炒，如果锅易粘也可在锅底抹上薄薄的一层油。
-
步骤7/12
点击查看大图
慢慢炒至五花肉的肥肉部分出油
-
步骤8/12
点击查看大图
加入葱段翻炒至葱段焦黄
-
步骤9/12
点击查看大图
加入姜、蒜丁
-
步骤10/12
点击查看大图
倒入海米翻炒后，加入泡海米的水，烧开。
-
步骤11/12
点击查看大图
锅中放入白菜，盖上锅盖闷煮10分钟，白菜已经变软出汁。这时打开锅盖翻炒10分钟，并放入少许生抽，时刻观察锅底的汤汁的量，不要糊锅。
-
最后一步
点击查看大图
一道既简单又鲜美下饭的家常菜制作好了，非常简单，只要上手做就0失败，赶紧做来尝尝吧。
*葱切大段是为了炒的时候不会散开，吃的时候不影响口味。
*国内放入白菜时，白菜帮放在下方，白菜叶放在上方。
*出锅时可以将葱段挑出扔掉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-01
简单粗暴的鲜美：海米熬白菜的相关分类
简单粗暴的鲜美：海米熬白菜的相关推荐
-
凉拌木耳 #花10分钟，做一道菜！#
5923744人看过 -
小白菜炒虾米#炎夏消暑就吃「它」#
3435581人看过 -
虾仁炒西兰花
7262343人看过 -
清炒虾仁
205560人看过 -
冬至-猪肉酸菜饺子
454748人看过 -
冬季以白养白、润燥补水悦容颜
21520人看过 -
韩式凉拌茄子
329411人看过 -
铁锅炖大鹅
1426745人看过 -
秋季餐桌必备——【拔丝山药】
613796人看过 -
炸平菇
90793人看过 -
鲜美多汁的生蚝肉
406939人看过 -
白菜炖豆腐
3929822人看过
