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杏仁奶香吐司

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食a色

初次尝试土豆泥的汤种面团。模具大了点，不过没关系，无非就是冒不了头一个矮吐司而已，一点都不影响口味。 跟想象的结果差不多，脱模的时候被烫了一下。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
土豆泥 20克
、
高筋粉1 20克
、
水1 50克
、
高筋粉2 200克
、
细砂糖 30克
、
盐 1/4小勺
、
水2 70克
、
干酵母 3克
、
黄油 15克
、
葡萄干 60克
、
黄油 30克
、
糖粉 30克
、
全蛋 25克
、
杏仁粉 30克
、
低筋粉 5克
烹饪步骤
小贴士

由于模具略大了点，实际只发到6成满略多一点。 编麻花的时候，两端要粘贴紧。 抹酱的时候，可以先用裱花袋将杏仁酱挤在表面，再用刮刀抹平。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-12-01

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