零失败松软蛋糕
95克
77克
149克
1460
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
食材大合照
-
步骤2/7
点击查看大图
将鸡蛋黄与蛋清分离,在蛋黄中分别加入油、热水、低粉,混合搅拌均匀
-
步骤3/7
点击查看大图
在蛋清中加入一点柠檬汁和盐,打发至鱼眼状加入三分之一的糖,继续打发至细腻加三分之一的糖,再打发至不流动加最后一次糖,搅拌好后成上图装即可哦
-
步骤4/7
点击查看大图
蛋黄与蛋清分三次混合均匀
-
步骤5/7
点击查看大图
烤箱预热上下火160度十分钟左右,蛋糕放置中下层,160度50分钟即可
-
步骤6/7
点击查看大图
烤好后立即倒扣,放凉即食
-
最后一步
点击查看大图
好好吃~
1.打发蛋白时不宜加入过多的柠檬汁,不然会打发不起来
2.蛋糕烤到后面可适当降低上管温度,可刚好上色,防止着色不匀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-30
零失败松软蛋糕的其他做法
零失败松软蛋糕的相关分类
零失败松软蛋糕的相关推荐
-
米糕
488031人看过 -
古早味松软蛋糕
14726人看过 -
好吃又有趣的空心口袋饼(皮塔饼)
152080人看过 -
麦芽糖核桃芝麻糕
469005人看过 -
红糖玉米面发糕
11645人看过 -
玉米面豆面窝头
60425人看过 -
葱油面香而不腻的秘密,一碗不够吃
445217人看过 -
浓郁米香味(大米粉)蒸蛋糕
24124人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#减脂必备主食紫薯椰蓉全麦面包。
156633人看过 -
窝头
121068人看过 -
多谷物乡村欧包
116042人看过 -
初恋的感觉-海绵蛋糕
296553人看过