小鸡炖胡萝卜土豆
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步骤1/7
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小鸡洗净,泡出血水。用料酒,酱油,葱蒜腌制十五分钟。
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步骤2/7
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热锅入油,少量油就可以。用葱姜蒜爆锅,加入鸡肉翻炒。
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步骤3/7
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加入切好的胡萝卜土豆。
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步骤4/7
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翻炒。去土豆青。
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步骤5/7
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加入调料,适量放盐。我在这里放了黄芪,可以温补。
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步骤6/7
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加入热水开始慢炖。
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最后一步
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炖二十多分钟就可以了。出锅加入葱花~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-30
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