零烘焙基础妈妈做蛋挞-简单易学
孩子们超级喜欢吃蛋挞,但有一次在外面吃完孩子就叫肚子疼了,我想着可能是
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步骤1/7
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将挞皮提前放盘子里室温解冻,十分钟左右就好。这种挞皮一般网上都有卖,十几块钱就有三十个装
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步骤2/7
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将牛奶和细砂糖倒入空盘中,搅拌至无颗粒状态。这时候需要厨房精准电子秤,我做滋补品行业,这种小称都批发来送,进价也就十几块,有两个小盘,很实用,有需要就找我要哈
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步骤3/7
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过筛筛入低筋面粉,继续搅拌均匀。这个小筛子也可以找我要哦,免费的啦,我家有的是这个
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步骤4/7
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加入鸡蛋液,搅拌均匀,将蛋挞液连续过筛子两次倒入挞皮中,约8分满
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步骤5/7
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调节烤箱温度为190℃~200℃提前预热两分钟,然后放进烤盘正式烘烤40分钟左右,时间具体看自己的烤箱
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步骤6/7
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Ok啦,馋的不要不要的,烤了6个根本没有我的份,我要继续烤一盘啦
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最后一步
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晚餐和夜宵1小时内搞定,做饭美美的,人也要美美的,做孩子们的超级榜样哦~
小心别烫手,你是最棒哒~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-30
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