鸡米花
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡肉用刀背敲散,然后切大拇指大小的块。
-
步骤2/7
点击查看大图
柠檬挤汁,姜榨汁,混合备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
鸡肉块加盐,姜汁,柠檬汁,黑胡椒,1个蛋清,半汤匙食用油,半汤匙淀粉抓拌均匀,腌渍30分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
淀粉,面包糠倒出来放入大容器,剩下的鸡蛋打散。
-
步骤5/7
点击查看大图
鸡肉依次过:淀粉——蛋液——面包糠,做成生坯。
-
步骤6/7
点击查看大图
六成热油锅,放入鸡米花,中火炸至微黄,捞出来大火炸金黄即可。
-
最后一步
点击查看大图
炸好的鸡米花蘸番茄酱或沙拉酱。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-30
鸡米花的相关分类
鸡米花的相关推荐
-
无油蔬菜饼
62997人看过 -
年夜饭桌必备!真的巨巨巨好喝!!
529092人看过 -
健康美味的土豆饼
274725人看过 -
上汤娃娃菜
574196人看过 -
贝柱粥,别让缺锌影响了宝宝的食欲
434790人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19712501人看过 -
#吃出健康,解决假胖#扇贝柱蛋花汤
111992人看过 -
早餐虾饼
123443人看过 -
烤箱麻辣串,做起来吧~
58513人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
1035076人看过 -
酱汁浓郁!香辣过瘾,巨下饭的肉末香菇
197601人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#小葱拌豆腐
4661621人看过