虫草花莲子淮山汤
此汤有健脾润肺功效,适合3岁以上宝宝。 虫草花性质平和,不寒不燥,l对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止咳化痰的功效。很健康的汤,老少咸宜,味道非常浓郁。 莲子味甘、涩,性平(鲜者甘平,干者甘温),入心、脾和肾经,具有补脾止泻、养心安神、益肾固精的功效。带心莲子能清心火,特别是脑力劳动者经常食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率;莲子还有养心安神、健脑益智、消除疲劳等方面的药用价值,历代医药典籍多有记载。 淮山:具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效。
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步骤1/16
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准备莲子
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步骤2/16
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准备南杏仁
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步骤3/16
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准备虫草花
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步骤4/16
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准备无花果
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步骤5/16
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淮山去皮后用水浸泡避免变色
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步骤6/16
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苏泊尔电炖锅选择煲汤模式,默认时是2小时,按加号和减号可以设定时间,每按一次是增加或减少十分钟,选好时间按开始键,预热
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步骤7/16
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另一个锅放入1.5-2升水,放入猪骨。如果明火煲汤则水量要增加,因为会流失水分。但用苏泊尔电炖锅,几人喝就加几碗。
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步骤8/16
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放入洗净的无花果、莲子、南杏仁
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步骤9/16
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再放入洗净的虫草花
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步骤10/16
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电炖锅已经煲汤模式预热了,先加入两勺煲沸的水,然后再把汤料和水倒入,因为电炖锅已预热,如果一次把汤料倒入,水会溅出来。
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步骤11/16
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盖盖,按下快速沸腾键,十分钟后自动熄灭
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步骤12/16
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煲汤时间剩下半小时的时候,放入淮山,盖盖,再次按下快速沸腾键。
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步骤13/16
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喝的时候适当加点盐。
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步骤14/16
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成品
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步骤15/16
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成品
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最后一步
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成品
此汤为4人份。
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发布于 2017-11-30
#柏翠辅食节-健康食疗#虫草花莲子淮山汤的相关分类
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