自制红豆沙
-
步骤1/15
点击查看大图
准备200g红豆
-
步骤2/15
点击查看大图
净泡4小时或泡一夜（夏天要放冰箱哦，不然会发芽的）
-
步骤3/15
点击查看大图
煮烂，泡过的大概30分钟就烂了沥去多余的汤，稍留一点
-
步骤4/15
点击查看大图
料理机奶昔杯打成糊尽量少加汤，不然很难炒
-
步骤5/15
点击查看大图
打好的样子
-
步骤6/15
点击查看大图
不粘锅刷层薄油，倒入豆沙不停翻炒（光线问题，颜色变了）
-
步骤7/15
点击查看大图
炒至稍粘稠时加入全部的盐和糖不停翻炒
-
步骤8/15
点击查看大图
糖刚融化后会很稀，不急慢慢炒
-
步骤9/15
点击查看大图
炒至粘稠
-
步骤10/15
点击查看大图
分三次加入油，每次完全拌匀后再加油
-
步骤11/15
点击查看大图
炒至粘稠加熟面粉（熟面粉就是面粉炒锅小火炒至微微发黄即可）
-
步骤12/15
点击查看大图
继续炒干即可，要是做月饼得炒干一点
-
步骤13/15
点击查看大图
装盘
-
步骤14/15
点击查看大图
豆果专属
-
最后一步
点击查看大图
豆果专属
熟面粉就是炒锅小火炒面粉至微微发黄即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-29
红豆沙的其他做法
红豆沙的相关分类
红豆沙的相关推荐
-
自制红豆沙
399929人看过 -
自制红豆沙
345371人看过 -
自制红豆沙
128709人看过 -
自制红豆沙
556413人看过 -
自制红豆沙
623208人看过 -
湿气重怎么办？煮「陈皮红豆沙」吃，还能健脾调理身体！
280737人看过 -
自制红豆沙
401883人看过 -
蛋黄酥#约会MOF#
37171517人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩，牛肉软烂入味
2951640人看过 -
#换着花样吃早餐#自制红豆沙
1460116人看过 -
自制红豆馅 红豆沙 豆沙包馅儿 （电饭煲版）蜜豆馅
585015人看过 -
#嗨fun暑假#咸味发面饼
148904人看过
