砂锅烤香蕉
砂锅烤的香蕉香味特别浓,小家伙可喜欢吃了!
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步骤1/8
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准备好黑乐砂锅,砂锅不要用水清洗,特别是锅底白圈,完全不要碰水,用拧干的湿毛巾或者纸巾,把锅里面擦干净就可以开始烤了;
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步骤2/8
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黑乐砂锅里放入烤架;
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步骤3/8
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在烤架上面,用锡纸把砂锅的边缘都包围起来,用两张锡纸,'十'字交叉,把砂锅包好,这样烤的时候,水分才不会流到砂锅的底部;
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步骤4/8
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把香蕉用锡纸包裹好,整齐的排入砂锅中;
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步骤5/8
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盖上砂锅盖,边缘因为有锡纸,有缝隙,可以透气;
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步骤6/8
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放上煤气灶上,开始烤,用大火;
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步骤7/8
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大约10分钟左右,掀开锅盖,把香蕉翻一次面,继续大火;
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最后一步
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大概15分钟的样子,关火,打开盖子,待砂锅不再烫手的时候,就可以取出香蕉开吃了 。
1、请不要用普通的砂锅来和黑乐砂锅这样烤香蕉,一般的砂锅是不能这样做的;
2、砂锅最重要的保养方法是倒扣过来放在干燥、通风的地方。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-29
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