鲜香猪骨萝卜煲
猪骨炖萝卜是一道非常滋补又美味的家常菜。猪骨汤一直以来都是补钙补血、增强免疫的好食物,冬天来一盆热腾腾的猪骨炖萝卜简直是让人喜欢的无话可说,驱走寒冷,补充热量和体力。
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步骤1/10
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准备好材料。
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步骤2/10
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猪大骨洗净剁小放入锅中,加入适量水。
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步骤3/10
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水开后撇去浮沫后加入老姜和料酒。
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步骤4/10
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再加入一块家乐猪骨浓汤宝。
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步骤5/10
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转中小火炖50分钟。
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步骤6/10
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萝卜洗净后切成滚刀块。
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步骤7/10
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另用一锅把萝卜焯下水。
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步骤8/10
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放入猪骨汤中,加适量盐调味后煮至萝卜酥软。
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步骤9/10
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出锅前撒入蒜叶。
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最后一步
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滋补又美味的猪骨萝卜煲。
我买的是红皮萝卜,和白萝卜只是颜色不同。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-27
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