是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

糟卤猪口条的做法

点击查看大图

糟卤猪口条

浏览 6.5万 · 收藏 295

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

就爱这个味儿~

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

猪舌头一个

、

八角适量

、

桂皮适量

、

小茴香适量

、

黄酒适量

、

葱适量

、

姜适量

、

香糟卤一代（300克）

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
猪口条洗净锅中烧开水烫至口条出现这层白色的皮出锅用刀刮去这层皮一定要刮干净。
步骤2/5 点击查看大图
锅中换水水量没过口条放入辅料（葱姜八角小茴香桂皮）放入口条煮沸倒入料酒大火煮开后转小火煮30分钟即可。
步骤3/5 点击查看大图
购买这种'香糟卤' 喜欢吃辣的亲可以购买辣味儿的。
步骤4/5 点击查看大图
口条出锅后用冰水冷却后切片儿倒入香糟卤放置一个小时即可食用（夏天可以放置冰箱内口感一级棒）。
最后一步点击查看大图
嘻~这可是约上闺蜜小酌的好伴侣噢！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-26

换个做法

糟卤猪口条的其他做法

糟卤猪口条的相关分类

汤圆荠菜腊肠松茸豌豆春笋更多

糟卤猪口条的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许