烤麸
笋干烤麸木耳香菇,浓油赤酱下面当交头很不错
2克
15克
74克
280
千卡
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步骤1/4
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烤麸过水去豆腥味,捏干水份,油多一点,炸一会,盛出来下再加油炒配菜
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步骤2/4
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再倒入烤麸炒一会
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步骤3/4
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加老抽生抽糖盐水根据食材量斟酌放。喜欢甜口就多一点糖,煮一会,因为放了笋干我大概煮了半小时。比较熟软。
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最后一步
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最后加蚝油,大火收一下汁,不要煮太干,汤汁多,比较好吃!
还可以加花生黄发菜看个人口味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-26
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