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蒜香橙子烤鸡——独家秘制

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董小厨2012

生活就是那样，当你勇于去尝试，你认为不可能的事情有可能会给你一个大惊喜。就像这只烤鸡一样，完全是突发奇想，却意外的好吃到爆。我其实很少做烤鸡，因为第一次烤鸡，被我家先生一直当做梗说到现在~这次的烤鸡，我只吃了一个小鸡翅膀，剩下的全被我先生吃掉了，一边吃一边说好吃，还告诉我说这种吃法太奢侈了！好吧，今天就把这个方子分享一下，或许有人不喜欢，那真的是萝卜青菜各有所爱了 加了橙子，真的是惊喜所在，烤完以后，我问先生要不要挤上这个橙汁，先生说试试，结果一只鸡就被吃掉了~ 烤前记得看看小贴士~
食材清单 加入采购清单
三黄鸡 1只
、
大蒜 1头
、
胡萝卜 1根
、
南瓜 1块
、
红薯 1个
、
料汁
、
李锦记红烧酱油 适量
、
大蒜 1头
、
蜂蜜 适量
、
橄榄油 适量
、
表面
、
橄榄油 适量
、
蜂蜜 适量
烹饪步骤
小贴士

1.蒜要多多的，而且最好用蒜臼捣一下，这样很入味； 2.要用李锦记的红烧酱油哦，味道很好； 3.鸡最好选择嫩的鸡，个头不要太大，三黄鸡不错，不要用肉鸡啊； 4.我发现在鸡肚子里的蔬菜尤其是南瓜和红薯，太好吃了； 5.鸡腿和鸡翅要包起来，不然你会看到黑鸡腿呀，最后的时候可以盖锡纸，不然真的有可能变成黑鸡； 6.建议吃的时候，把鸡拆开，撕成小块，然后挤上橙汁，拌呀拌，橙子因为烤过，所以没有那么酸，和着鸡一起，可以解腻

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-26

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