芝士球 乳酪球~
乳酪控怎么能错过这款,绵密的乳酪入口即化!其实做法很简单就是重芝士去掉饼干底而已,重点无油~做法相当简单,如果不调色的话更简单、更快速哦~
92克
37克
86克
1066
千卡
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步骤1/10
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奶油奶酪室温变软,然后加入砂糖搅打至顺滑没有颗粒!
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步骤2/10
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加入一颗鸡蛋充分搅打均匀!
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步骤3/10
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再加一颗继续充分搅打均匀!
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步骤4/10
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然后加入牛奶、柠檬汁继续搅打均匀!
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步骤5/10
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加入淀粉继续搅打均匀,就完成啦~
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步骤6/10
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取少许奶酪糊加一滴色素,钩花用!纯色的可以忽略这步!
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步骤7/10
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烤箱180度预热,然后模具刷油,应该刷黄油,但是我没有事先融化黄油,又嫌麻烦所以直接刷了玉米油!
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步骤8/10
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模具倒九分满即可,然后就是发挥想象的时间了,我跟儿子似乎都没有绘画天赋嘛 哈哈~
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步骤9/10
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160度40分钟搞定~
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最后一步
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冷藏一夜更绵密哦~
脱模也很简单哦!吹风机吹模具下面几秒就很好脱磨!硅胶模具很好用,感觉不用刷油也不会粘住!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-25
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