家常少油版糖醋排骨
最经典的一道菜 酸甜的汁包裹着焦香的排骨 嗝~满足
-
步骤1/6
点击查看大图
排骨洗干净放入2勺料酒2勺生抽半勺盐腌制半小时 锅里放油 放入姜片和葱花炒香 放入排骨煎一下
-
步骤2/6
点击查看大图
1料酒2生抽3糖4醋调成汁备用
-
步骤3/6
点击查看大图
煎到排骨两面焦黄即可倒入调好的汁
-
步骤4/6
点击查看大图
加入开水没过排骨即可 加入一个八角 三片香叶 一丢丢桂皮 两勺番茄酱 半勺老抽 两块冰糖 中小火炖25分钟
-
步骤5/6
点击查看大图
然后开大火收汁至粘稠洒入白芝麻即可盛出
-
最后一步
点击查看大图
糖醋排骨就完成了 配米饭超级好吃哦
排骨不用焯水 焯水后会发哏
一定要加入开水哦加凉水的话会肉发硬
加入番茄酱是为了颜色更红更好看 不喜欢的也可以不加哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-25
家常少油版糖醋排骨的其他做法
家常少油版糖醋排骨的相关分类
家常少油版糖醋排骨的相关推荐
-
糖醋红烧肉
28799人看过 -
水晶南瓜饼
4785811人看过 -
家常菜之红烧排骨
65920人看过 -
糖醋排骨的家常做法,朋友说闻着都流口水
693933人看过 -
炸鸡腿
99845人看过 -
#今天吃什么# 椰子鸡汤
5449983人看过 -
自制香浓玉米汁
271790人看过 -
#硬核菜谱制作人#芝麻南瓜饼
14038397人看过 -
自制炸鸡腿
32801人看过 -
美味茶鸡蛋
264778人看过 -
糖醋排骨
938347人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#糯米藕
150865人看过