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一锅酸菜鱼

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四月去看海

番茄、酸菜和酸萝卜的酸香，伴随野山椒的独特香味，汇成美味的一锅酸菜鱼；用家乐浓汤宝，放入清水中调味，不仅节省做锅底时间，而且味道真的很美，喜欢这口味的朋友，做一锅试试，品尝清淡的火锅，感觉如何。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   配菜(中级)
白鲢鱼 一条
、
番茄 400克
、
泡青菜 100克
、
陈年酸萝卜 100克
、
野山椒 5颗
、
家乐浓汤宝 2个
、
大蒜 5克
、
老姜 10克
、
冰糖 5克
、
盐 3克
、
大葱 1根
、
蒿笋 200克
烹饪步骤
小贴士

把酸菜和酸萝卜煽香，是为去除 腌制中产生的亚硝酸盐，更健康。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-25

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