巧克力奶冻
-
步骤1/6
点击查看大图
材料就是这些 本来不想用可可粉 巧克力融化完发现颜色不够 就加了点可可粉
-
步骤2/6
点击查看大图
200g淡奶油 300g牛奶 全倒入 我加了点炼乳代替糖 没有炼乳也可以用糖 自己喜欢什么味道就怎么加 调完可以尝一下 甜度到自己满意为止
-
步骤3/6
点击查看大图
化吉利丁粉 注意:一定不能直接倒在锅子里 会化不开 我是用冷牛奶化的
-
步骤4/6
巧克力放在小碗里 倒少许一点牛奶 放微波炉里两分钟 基本就全化开了 加牛奶是为了防止巧克力焦掉
-
步骤5/6
调好的牛奶倒入锅内加热 倒入巧克力和化好的吉利丁粉 搅拌均匀就可以了
-
最后一步
点击查看大图
因为用巧克力会有点沉淀 用滤网滤一下就可以倒在模具里了 放冰箱冻凝固了就可以吃啦
觉得化巧克力麻烦的直接用可可粉 一样好吃 懒癌晚期可以去超市直接买巧克力口味牛奶做 味道也不会差很多!但是要记得加淡奶油哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-24
巧克力奶冻的相关分类
巧克力奶冻的相关推荐
-
特浓巧克力冰淇淋
1866546人看过 -
熔岩巧克力蛋糕
110425人看过 -
*宝宝美食*快手早饭黄金煎馒头片(适合一岁半宝宝以上)
17020人看过 -
巧克力奶冻
1802182人看过 -
巧克力奶冻
23992人看过 -
意式传统巧克力奶冻
13543人看过 -
黑巧克力燕麦
21698人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#巧克力杏仁曲奇饼干
224816人看过 -
酱萝卜
194866人看过 -
黑巧克力
38481人看过 -
酱萝卜
26684人看过 -
熔岩巧克力蛋糕
2381468人看过