紫薯山药糕
在历经了一个闷热潮湿的苦夏，夏季里肠胃多冷食，脾胃已经较为虚弱，所以秋冬季节就得好好的养养胃，不然更容易体弱阳虚，易腹泻。山药本身没有味道，但怎么才能让孩子爱上这样营养的食材，通常Lincf_v喜欢在山药里加入适量白糖或炼乳，增加甘甜的口感；而且我还喜欢将山药与富含花青素的紫薯一起蒸食，香软的紫薯搭配细腻的山药，做出漂亮的造型，这样的紫薯山药糕，是老少皆宜的健康小食，制作起来更是很简单。
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步骤1/14
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准备所需食材:紫薯、山药、炼乳（或细砂糖）
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步骤2/14
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先将紫薯去皮洗净切小块
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山药去皮洗净后切小
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分别将紫薯、山药放入蒸笼中
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步骤5/14
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将山药、紫薯蒸熟
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步骤6/14
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蒸熟的山药放入搅拌机杯中
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步骤7/14
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倒入适量炼奶
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步骤8/14
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搅拌成山药泥
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步骤9/14
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同样的将蒸熟的紫薯放入搅拌机杯中，加入适量炼奶
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步骤10/14
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搅拌成紫薯泥
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步骤11/14
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模具事先抹上一层食用油
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步骤12/14
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将1勺紫薯泥填充进模具中
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步骤13/14
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同样的将1勺山药泥填充进模具中
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最后一步
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接着压实后挤出放置餐盘上，美美的营养辅食紫薯山药糕即可食用了清甜细前糯，可口好消化，宝宝一手一个
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-23
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