雪花丸子
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家乡菜过年家家户户都会做,要吃到十五以后。喻意团团圆圆!和和美美!
营养分析
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1221克
283克
651克
14720
千卡
这道菜高热量,适量即可~
食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 配菜(中级)
小葱根
六七根
、
盐
25克
、
五花肉
2000克
、
糯米
600克
、
淀粉
200克
、
鸡蛋
4个
、
炒香的花生米
100克
、
生抽
20克
、
五香粉
10克
烹饪步骤
-
步骤1/4
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糯米加温水浸泡半小时,
-
步骤2/4
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五花肉,也可以一半前腿瘦肉,一半肥肉剁碎,所有食材放里面搅拌
-
步骤3/4
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用手抓成一个肉丸,滚上糯米放手心滚动成圆丸,糯米可多滚些
-
最后一步
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最后上蒸锅蒸十五分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-22
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