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鲫鱼豆腐的做法

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鲫鱼豆腐

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古龙天成酱油，源于大自然美好时光的馈赠，源于古龙天成人遵循千年古法工艺，不改良，不创新，不添加谷氨酸钠，不添加焦糖色，不添加防腐剂的原则。“花费”诸多时间的用心酿造，换来更多人的喜爱与追随。

食材清单加入采购清单

非洲鲫鱼一条

、

豆腐一块

、

小茴花椒香叶适量

、

葱姜适量

、

古龙天成酱油 2汤匙

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
今天做砂锅鲫鱼豆腐。非洲鲫鱼一条，豆腐一块，葱姜切好，小茴花椒香叶备好。
步骤2/7 点击查看大图
锅中放油，油热，入花椒、小茴、香叶炒香，再放入葱姜炒香，入鲫鱼块，翻炒至表面微黄。
步骤3/7 点击查看大图
将鱼挪入砂锅，入清水。
步骤4/7 点击查看大图
大火煮开。
步骤5/7 点击查看大图
倒入古龙天成酱油两大汤匙、白糖1汤匙。转中火炖15分钟。
步骤6/7 点击查看大图
放入切好的豆腐，继续炖十分钟。
最后一步点击查看大图
根据口味放入适量盐，撒上一些蒜苗出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-21

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