家庭自制泡菜辣白菜
浏览 151187 · 收藏 457
辣白菜是一种以白菜为主要原料,各种水果、海鲜及添加鱼露为配料的发酵食品。主要有益因子成分为乳酸菌,还含有丰富的维生素、钙、磷等无机物和矿物质以及人体所需的十余种氨基酸。食后五味俱全,可佐饭,可佐酒,易消化,爽胃口,既能提供充足的营养,又能预防动脉硬化,降低胆固醇,消除多余脂肪等多种疾病
营养分析
查看详情
6克
42克
118克
594
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/7
白菜去掉老叶菜帮子,分为四瓣撒盐腌制,菜帮位置多撒盐。腌制一晚,攥一下多余水分晾一下备用。
-
步骤2/7
四~五斤白菜用梨苹果各一个,水果也可以根据自己喜欢加量,白萝卜一个。
-
步骤3/7
将萝卜、梨、苹果、洋葱(本人不喜欢大葱的葱臭味)、姜、蒜(能有效降低亚硝酸盐含量,加多辛辣味也加重)用搅拌机打成泥备用。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2017-11-21
换个做法
家庭自制泡菜辣白菜的相关分类
家庭自制泡菜辣白菜的相关推荐
-
自制泡菜|速成
4402308人看过 -
自制泡菜(简单又好吃)
104793人看过 -
泡菜
91133人看过 -
自制泡菜
52839人看过 -
自制泡菜
144782人看过 -
泡菜
260536人看过 -
自制韩国泡菜
5636435人看过 -
自制泡菜
3002444人看过 -
凉拌野苜蓿
313984人看过 -
自制草莓酱
2048120人看过 -
#餐桌上的春日限定#菠菜菜饼
378567人看过 -
#营养小食光#苏子叶咸菜
387938人看过