茯苓山药黑芝麻糊
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据现代研究发现,茯苓含茯苓多糖、葡萄糖、蛋白质、氨基酸、有机酸、脂肪、卵磷脂、腺嘌呤、胆碱、麦角甾醇、多种酶硫胺素、钙、核黄素、烟酸和钾盐。能增强机体免疫功能,茯苓多糖有明显的抗肿瘤作用;有利尿作用,能增加尿中钾、钠、氯等电解质的排出,健脾止泻,养心安神。 山药粉是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分,还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素,它含有足够的纤维,食用后就会产生饱胀感,从而控制进食欲望。其次,山药本身就是一种高营养、低热量的食品,可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。 黑芝麻具有补肝肾,润五脏,益气力,长肌肉,健脑髓等功效 加上山药茯苓可谓是健脾祛湿补肝肾,还不意发胖哦!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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茯苓粉、山药粉称好,鹌鹑蛋拨壳
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步骤2/5
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黑芝麻糊倒入山药茯苓粉拌匀
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步骤3/5
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倒入开水拌匀,鹌鹑蛋对切摆上
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步骤4/5
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随意点缀
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最后一步
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我还是喜欢豆果^_^
小贴士
开水根据个人喜好增减哦!我这个量有点浓稠
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-20
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