快手菜蒸鱼15分钟
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简单快速,这是罗非鱼,若是鲈鱼可以不要辣椒蒜清蒸就行。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鱼处理好腌制(用盐抹鱼身,淋上料酒、撒上姜10分钟左右)
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步骤2/4
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配菜切碎
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步骤3/4
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水开后放锅里蒸熟。
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最后一步
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蒸熟的鱼从锅里取出,到出一部分汁,留少许在盘子里就行。把酱油淋在鱼身上,然后配菜也撒放鱼身上,油锅里烧热直接淋上即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-18
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