焖烧罐自制酸奶
焖烧罐好处是省事安全。断热调理过程免电免煤气,不必担心因不注意时锅没水烧干而危险,即使锅内热气腾腾,外锅也不烫手,且不具压力没有爆炸的恐惧。这个做自制酸奶,非常省事,成果很好。用料和做法简单,营养丰富,含蛋白质、乳酸菌、钙等营养物质。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好材料
-
步骤2/6
点击查看大图
先用温水(80度)倒入罐中,焖3分钟倒出(不包括材料里的温水)
-
步骤3/6
点击查看大图
再把奶粉倒入200克温水里溶解,温度降到45度倒入酸奶发酵剂,搅拌均匀
-
步骤4/6
点击查看大图
把搅拌均匀的牛奶倒入焖烧罐中(可以先加入白砂糖也行,后加也行)
-
步骤5/6
点击查看大图
拧好盖子,安静等待12小时的发酵
-
最后一步
点击查看大图
12小时后的成果,酸奶香味十足
溶解奶粉的温水不易过烫,不然会杀死酸奶发酵剂里的菌.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-18
自制酸奶的其他做法
自制酸奶的相关分类
自制酸奶的相关推荐
-
戚风蛋糕
185895人看过 -
[烘培系列]巧克力cupcake
39513人看过 -
八寸戚风蛋糕
5443482人看过 -
气温持续30度,看着这个菠菜凉皮就舒坦
52763人看过 -
军舰寿司拼盘
816331人看过 -
黑钻吐司
71967人看过 -
关东煮
975186人看过 -
6寸加高水果蛋糕
255786人看过 -
色泽鲜亮,满口生香的手工凉皮#吃货打卡季#
3009959人看过 -
花样寿司
1796271人看过 -
莜面山药凉皮儿
33466人看过 -
#自己做更健康#用焖烧壶快速煮出粘稠银耳(雪耳)羹
61315人看过