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止咳生津防秋燥【秋梨膏】

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盈盈小筑2010

秋梨膏也叫雪梨膏，相传始于唐朝。以精选之秋梨（或鸭梨、雪花梨）为主要原料，配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物熬制而成。 秋梨膏可用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。秋梨膏过去是宫廷内专用的药品，直到清朝由御医传出宫廷，才在民间流传。 趁萝卜和秋梨盛产之际，做一瓶秋梨膏，秋冬寒冷干燥时可以给家人宝宝冲水喝，生津解渴还可以预防感冒。
食材清单 加入采购清单
雪梨 8-10只/1500 克
、
莲藕 200 克
、
萝卜 150 克
、
麦冬 30 克
、
川贝母 30 克
、
冰糖 2 大勺
、
蜂蜜 3 大勺
烹饪步骤
小贴士

注： 1. 可根据需要加入罗汉果、生地、葛根、等材料。 2. 熬煮时间可按个人喜好的浓稠度增减。 欢迎到我的博客玩--http://blog.sina.com.cn/s/blog_67f589f40102x7sp.html

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-18

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