瘦肉青豆鸡蛋汤
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步骤1/6
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青豆洗净待用，我买的是剥好壳的，比较方便
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步骤2/6
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瘦肉洗净，切成末，鸡蛋打成蛋液
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步骤3/6
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锅烧热，放入适量油，油温4成热时将肉末放入锅中翻炒至变色
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步骤4/6
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将青豆倒入锅中翻炒两下
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步骤5/6
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锅中加入适量水，大火烧开
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最后一步
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将蛋液浇在锅中，撒入适量盐调味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-17
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