敲好喝的养胃猴头菇鸡汤(内附正确猴头菇操作方法)
停更了差不多两个月的时间 终于忙完回来了 接下来会更新得比较勤快的 (步骤最后有福利哦) 秋冬已经到了 今天给大家分享我一直都很爱喝的养胃汤 猴头菇鸡汤
-
步骤1/14
点击查看大图
晒干了的猴头菇先泡在开水里煮大概10分钟。
-
步骤2/14
点击查看大图
然后过四五次清水,反复把它的黄水全部挤出,去掉它本身过于浓厚的气味
-
步骤3/14
点击查看大图
挤干之后把猴头菇的蒂整颗去掉,不然煲出来的汤以及猴头菇本身都会很苦,最后把它们撕开放在一边待用。
-
步骤4/14
点击查看大图
拿半只鸡先焯水,大概是开水煮3~4分钟。
-
步骤5/14
点击查看大图
用煲汤的锅烧开半锅热水放入姜片,放入一把五年的干瑶柱。年份足够高的干瑶柱是可以增加汤的鲜味和层次的。
-
步骤6/14
点击查看大图
放入两颗蜜枣增加甜度。
-
步骤7/14
点击查看大图
放入撕好的猴头菇碎。最后放入刚刚焯过水的鸡。
-
步骤8/14
点击查看大图
加热水平锅面,盖上锅盖大火煮沸之后转小火熬一个半小时。
-
步骤9/14
点击查看大图
出锅前放点枸杞和盐就可以喝啦!
-
步骤10/14
点击查看大图
养胃的猴头菇鸡汤就完成了。
-
步骤11/14
点击查看大图
接下来是抽奖哈~都是我在日本亲自去买的一份是拿了日本good design大奖的白山陶器酱油瓶
-
步骤12/14
点击查看大图
第二份是宇治抹茶最历史悠久的本家伊藤久右卫门的抹茶粉一罐
-
步骤13/14
点击查看大图
第三份是dhc新出的有色润唇膏两支
-
最后一步
点击查看大图
参与抽奖的方法是搜二维码关注公众号,选择本期推送,尾部就有抽奖方式啦
肉先焯水是可以去掉多余的嘌呤的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-17
敲好喝的养胃猴头菇鸡汤(内附正确猴头菇操作方法)的其他做法
敲好喝的养胃猴头菇鸡汤(内附正确猴头菇操作方法)的相关分类
敲好喝的养胃猴头菇鸡汤(内附正确猴头菇操作方法)的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#广式焖鹅肉
194828人看过 -
意大利红烩鸡
19189人看过 -
#汤圆创意吃法#三丝炒蛋
515421人看过 -
灌汤包
942896人看过 -
让你一口就爱上的炸酱面
207230人看过 -
虫草花鹿茸菇乌鸡汤-零失败系列
41064人看过 -
懒人窝蛋
184925人看过 -
粉粉的雪媚娘
20085人看过 -
酸奶蛋糕【宝宝可食用】
23689人看过 -
筋饼(纯记录)
881871人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#凉拌烤麸
102635人看过 -
#吃出健康,解决假胖#牛肉包子
124130人看过