甄嬛传里的--枣泥山药糕
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步骤1/5
红枣洗净取出枣核锅里蒸熟，加工机里打碎成泥，小勺压着过筛。过筛后的枣妮放不粘锅里用植物油炒干水分。
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步骤2/5
铁棍山药，不要用其他山药含水量大不成泥，锅里蒸熟去皮，加擀压成泥。加一点糖成团。
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步骤3/5
玉米淀粉微波炉里高火加热2分钟
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步骤4/5
板上放玉米淀粉，取一块山药泥压饼，包入枣泥往上收口，模具里加一点玉米淀粉防粘，压制成型。
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最后一步
装饰一下，撒点熟黑芝麻。增强些食欲。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-04-22
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