抹茶清水蛋糕
35克
59克
98克
744
千卡
-
步骤1/5
低粉和抹茶过筛,混合均匀备用。
-
步骤2/5
将3个蛋黄和蛋白分离,在蛋白里加入盐.和醋用打蛋器打散,分三次加入糖打至蛋白干性发泡。
-
步骤3/5
在3个蛋黄中加入1个全蛋搅匀,倒入粉类混合物,搅打至无干粉状,再加入油搅拌均匀。
-
步骤4/5
从打发好的蛋白分别两次取三分一倒入蛋黄糊中,从底部往上翻拌,不要划圈,以免蛋白消泡,翻拌均匀后 ,倒回装蛋黄糊的盆里,用同样方法拌匀。
-
最后一步
装入模具,震出气泡。放入预热150度的烤箱,中下层,20分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-04-22
抹茶清水蛋糕的其他做法
抹茶清水蛋糕的相关分类
抹茶清水蛋糕的相关推荐
-
油闷大虾,一道北京人从小吃到大的家常大菜!
147938人看过 -
毛氏红烧肉
17621325人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32462023人看过 -
剁椒鱼头
6347412人看过 -
鲫鱼豆腐汤,煮出奶白鲜美鱼汤的秘诀。
978652人看过 -
猪肉白菜饺子
2439464人看过 -
减脂杂粮代餐-燕麦南瓜玉米汁#刘畊宏女孩减脂饮食#
227670人看过 -
毛氏红烧肉.
44622人看过 -
无油牛奶香蕉蛋糕,锁死这个配方不迷路
122188人看过 -
毛氏红烧肉
128602人看过 -
梅菜馅儿包子
128792人看过 -
油闷大虾~
4408914人看过