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云南米线宴~素豆花红米线

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严小姐手工坊

云南人对米线的热爱是难以想象的，一种米线可以吃出上百种花样来，米线品种也颇多除了白米米线外还衍生出红米米线，紫米米线，玉米米线等各种各样的米线，餐餐必食
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
严小姐手工坊私定哈尼族红米米线 100克
、
豆花 1勺
、
花生碎 1勺
、
小葱 1碟
、
花椒面 1勺
、
盐 半勺
、
咸酱油 1勺
、
甜酱油 1勺
、
云南酱 半勺
、
辣椒油 半勺
、
水 适量
、
酸醋 半勺
烹饪步骤
小贴士

辣椒油根据个人口味来放，豆花可以最后加入也可以米线捞起就放入，如果喜肉，可以配上肉丁肉酱

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-17 · 云南省

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