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老式锅包肉

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SHINE岳食间
食材清单 加入采购清单
里脊 300g
、
土豆淀粉 150g
、
白糖 30g
、
鼎丰白醋 20g
、
料酒 10g
、
胡萝卜丝 少许
、
葱丝 少许
、
姜丝 少许
、
青椒丝 少许
、
盐 适量
、
水 300g
、
白胡椒 适量
烹饪步骤
小贴士

1.油温 我用了一点点糊滴进油锅 飘起糊边缘不停出小泡泡就可以炸肉片了 2.汁的比例按个人口味调试 酱油 白糖 白醋 3.配料的青椒丝可以换成香菜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-16

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