蒜蓉粉丝蒸龙虾
波士顿龙虾，属于海螯虾科螯龙虾属，生活于寒冷海域，肉较嫩滑细致，产品具有高蛋白，低脂肪，维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富，味道鲜美。
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千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/9
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龙虾从中间分开，去除虾线，虾脑后，剪掉虾螯后洗净备用
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步骤2/9
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热锅凉油，放入蒜末炒香
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步骤3/9
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加入准备好的青红椒碎，翻炒均匀
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步骤4/9
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炒香后加入耗油、海盐继续翻炒
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步骤5/9
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炒好后盛出备用
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步骤6/9
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龙虾上铺上泡好的粉丝
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步骤7/9
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再把蒜蓉均匀的铺在上面
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步骤8/9
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水开后把龙虾放入蒸屉蒸10分钟
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最后一步
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美美的蒜蓉粉丝蒸龙虾完成~
1、龙虾肉可以先用剪刀剪断，方便食用
2、炒蒜蓉时，注意油温不要太高
3、具体蒸制时间看龙虾的大小自己调节
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-16
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