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水煮海螺的做法

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水煮海螺

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海螺在全世界的海域皆有分布。它素有“盘中明珠”的美誉,它不仅肉质丰腴细腻、味道鲜美,而且营养价值极高，具有醒酒、明目、清肺、补钙、增强免疫力等功效，适合老人、女人、孩子食用。

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6克
82克
147克

802
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～

食材清单加入采购清单

海螺 300克

、

葱 1根

、

姜 1块

、

醋 3勺

、

酱油 1勺

、

白糖 1勺

、

香油少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将海螺洗刷干净。
步骤2/3 点击查看大图
锅内放水没过海螺，水内放入葱姜，大火煮开，转中火煮5分钟关火，盖盖焖2分钟。
最后一步点击查看大图
将小葱、姜丝等佐料混合成料汁，蘸食即可。

小贴士

趁热食用，特别美味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-16

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