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风靡美国的中国家常菜:嫩滑鸡肉生菜卷

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风靡美国的中国菜很多,比如左宗棠鸡,宫保鸡丁等。这些美式中餐跟我们正宗的中餐味道没法比。 但是因为中餐实在太好吃了,一小撮爱吃的美国人也喜欢搜集各地的食谱然后改头换面的推出去。 这道菜我个人觉得真的挺成功的。 炒鸡肉的方法沿用了我们中国炒菜的方法,用淀粉和酱油调料把鸡肉腌一腌,这样炒出来的鸡肉非常嫩滑,又咸又香,相当好吃。 把炒好的鸡肉包到生菜里,生菜的爽脆配上又香又滑的鸡肉,又好吃又好看。 如果想偷懒的话,生菜是可以省掉的。 光把鸡肉炒好,配上米饭,也能吃上三大碗。 而且这道菜谱百搭的很,冰箱里有什么菜就炒什么菜,是绝对可以收藏的又简单又好吃又好看的家常菜。
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20克
4克
25克


298
千卡

这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
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烹饪步骤
小贴士

1. 鸡肉粒切的小些,但是别切太碎了,变成鸡肉碎了。 2. 可以用生菜叶子包着鸡肉吃,也可以直接送饭,非常香。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-11-15

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