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蛋脯

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Sailpicke

记得读书的时候学校饭堂经常做这道菜，我是逢见必点的。出来工作后一直想吃但就找不回这种味道了，今天心血来潮，就做了这道菜，味道还行，就是丑了点
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 5个
、
萝卜干 20克
、
虾米 100克
、
油（蛋液） 3克
、
盐 2克
、
鸡粉 2克
、
酱油 3克
、
油（平底锅） 少许
烹饪步骤
小贴士

萝卜干是咸的所以盐不需要多放，煎蛋脯最好拿平底锅煎，可以减少油的用量，没有那么油腻。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-14

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