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奶油炖菜：冬天这样吃炖菜，从手暖到脚

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一到冬天就觉得热量消耗很快，相信这份热气腾腾的奶油炖菜一定可以让你热量爆棚。做奶油炖菜除了要用牛奶，还需煮个奶油汁加进去，出锅最好再淋上鲜奶油，吃起来才会顺滑香浓。这汤汁拌白饭，简直太完美了！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
去骨鸡腿肉 3块
、
胡萝卜 1根
、
土豆 1个
、
白洋葱 1个（200克）
、
牛奶 500毫升
、
鲜奶油 150毫升
、
面粉 40克
、
西兰花 适量
、
蘑菇 适量
、
盐 适量
、
黑胡椒碎 适量
、
生粉 适量
、
橄榄油 适量
、
黄油 适量
、
白葡萄酒 适量
烹饪步骤
小贴士

炖煮的时候，需要用小勺子不时搅动，避免糊锅。 调好的面糊，要慢慢地倒进锅里，充分融合，汤汁才会更细滑。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-14

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