美式BBQ烤猪肋排
夏日将至,炎炎天气马上就要开始啦~一口冰啤酒一口下酒菜,就是最简单的夏日幸福,安利一款好喝啤酒——燕京U8,简直就是夏日快乐水!酒里让人上头的乙醛含量低不怕喝了宿醉难受,最主要是口感正宗绝对是啤酒骨子里好滋味体现,配上我今天要教大家做的这道美式BBQ烤猪肋排,神仙搭配!下面先跟我学做吧~
138克
89克
195克
2279
千卡
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步骤1/5
将2罐去皮番茄、1瓶番茄沙司、50mlHP牛排调味酱、50mlA1烧烤调味酱、20ml李派林喼汁、5ml辣椒仔、15g盐、30g糖、2根桂皮、25粒杜松子、30g黑胡椒整粒、30g蜂蜜、3根泰椒、15g蒜、3片香叶放入烤盘中,挤入30g新鲜橙子的汁,再把果肉一同放进烤盘,25g柠檬先挤汁,然后连皮带果肉一同放入烤盘,25g青苹果、35g菠萝去皮切块也放入烤盘,再倒入350ml橙汁,将以上烤盘中的内容充分搅拌均匀,再放进去400g猪肋排,将烤盘中的调味酱均匀涂抹在肋排上,用一层锡纸封住烤盘,放进烤箱160℃烤40分钟;
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步骤2/5
取一锅,倒上40ml淡奶油、80g车达芝士,搅拌至完全融化,放在保温处备用;
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步骤3/5
100g土豆去皮,用水泡着,将水控干后炸至金黄捞出;15g蒜切成蒜碎撒在土豆上,再撒入3g盐、15g黄油、5g黑胡椒,搅拌一下放一旁备用;
展开全部5个步骤
发布于 2017-11-13
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