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雪菜豆腐黄花鱼

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花千树z

黄花鱼含有优质蛋白质，矿物质，脂肪，维生素B1、B2，及烟酸、钙、磷、铁、钾、碘等微量元素成分。 黄花鱼还具有1、补充蛋白的功效，适于体质虚弱、消化功能差的中老年人；2、具有延缓衰老，防治癌症的功效；3、具有增进食欲的功效，适合儿童、牙口不好的老人食用。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
黄花鱼 一条
、
姜 4片
、
蒜 4瓣
、
葱 2根
、
干辣椒 两个
、
雪菜 半碗
、
豆腐 一小块
、
老抽 一勺
、
生抽 一勺
、
醋 1/3勺
、
豆瓣酱 一勺
烹饪步骤
小贴士

鱼一定要洗干净，鱼牙、鱼头上的一层膜，还有鱼肚子里的黑膜 都是腥味的来源

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-12

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