鸡蛋包肉
封面是原图
43克
67克
24克
745
千卡
这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
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步骤1/6
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四个鸡蛋，一勺淀粉，少少盐，搅拌均匀
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步骤2/6
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猪肉(叫隔壁老王帮剁碎)，碎胡萝卜，碎姜，生抽，一颗蛋，少少盐，搅拌均匀
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步骤3/6
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锅里少少油，放蛋液用小火慢慢煎成饼，我家锅不给力，只煎出两个，平底锅可以弄三个饼
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步骤4/6
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把搅拌出来的肉酱均匀摊在鸡蛋饼上，我家没有干净的案板，所以放盘子里弄
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步骤5/6
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差不多就这个样子，我摊的有点厚了
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最后一步
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然后卷起来放到锅里蒸，我用的是电饭煲，比较懒
搅拌鸡蛋液和碎肉的时候一定要少少盐，不然会很咸的。
猪肉要肥瘦一起的那种比较好。
碎肉里放点碎姜为了去腥的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-11
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