炒米线
今天来一道炒米线,把米线放在温水里泡泡,吃起来煮好的米线要更有筋道一些,带着米制品特有的清香,加了胡萝卜、肉沫炒一炒,香气立刻就出来了。这样做出来的炒米粉,大家都爱吃,吃得很带劲~
13克
8克
16克
204
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
准备米线、胡萝卜、肉沫
-
步骤2/10
点击查看大图
米线浸入温水中泡软后取出浸入凉水中待用
-
步骤3/10
点击查看大图
锅烧热,放两勺油,爆香葱姜,倒入肉沫翻炒至变色
-
步骤4/10
点击查看大图
放入胡萝卜丝大火翻炒
-
步骤5/10
点击查看大图
加入米线,用生抽、五香粉、盐、鸡精调味
-
步骤6/10
点击查看大图
用两双筷子左右手同时开工不停地翻炒,至汤汁收干即可出锅
-
步骤7/10
点击查看大图
炒好后装盘
-
步骤8/10
点击查看大图
味道醇厚,油润可口,一盘炒米线~简简单单,美味可口
-
步骤9/10
点击查看大图
米线加入一些蔬菜和肉,香滑劲道
-
最后一步
点击查看大图
大家可以试试看
1、泡好后的米线过凉水,口感会更筋道。
2、蔬菜可以自己随意搭配,自己喜欢就好。
3、建议使用不粘炒锅,否则的话需要再适当多添加些油并调整火候防止粘锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-10
炒米线的其他做法
-
挪威北极鳕鱼蔬菜炒米线
-
#流感季饮食攻略#洋葱鸡蛋炒米线
-
#感恩节烹饪挑战赛#香炒米线
-
#感恩节烹饪挑战赛#番茄鸡蛋炒米线
-
#人人能开小吃店#赛过路边摊的简单炒米线
-
#万物生长 营养尝鲜#双椒鸡蛋炒米线
炒米线的相关分类
炒米线的相关推荐
-
江西汤粉
946508人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
878953人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#时蔬鸡蛋炒米粉
5376848人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#酸汤米线
134151人看过 -
包菜炒米线
172636人看过 -
炒米线
25160人看过 -
竹笋炒牛肉
604090人看过 -
#福临门 福寿天成#清汤三鲜米线
25722人看过 -
一碗阳春面
262851人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#江西米粉
449270人看过 -
馋了很久的煲仔饭,今天给安排上了
613587人看过 -
米线
123888人看过