葱爆牛肉

精品
143.9万 浏览 4901 收藏
收藏
深圳扁扁
深圳扁扁 深圳扁扁
＋ 关注

超级下饭的菜，连不吃葱的孩子都吃得停不下嘴。

葱爆牛肉的用料

牛里脊肉 300克 柱侯酱 5克
大葱 一根 蚝油 5克
鸡粉 3克 料酒 7克
姜 两片 玉米淀粉 8克
盐 2克 糖 1克
食用油 20克

葱爆牛肉的做法

葱爆牛肉的做法图解1

步骤1

牛里脊肉洗干净切成长条。加料酒，柱侯酱，蚝油，鸡粉，盐，少许糖拌匀腌制一会。
葱爆牛肉的做法图解2

步骤2

大葱切小段。
葱爆牛肉的做法图解3

步骤3

冷锅热油把切丝的姜放入爆香，倒入牛肉爆炒至变色盛出备用。
葱爆牛肉的做法图解4

步骤4

原锅倒油，把大葱爆炒至九成熟。
葱爆牛肉的做法图解5

步骤5

倒入牛肉条翻炒均匀，倒入淀粉水（淀粉加两勺水）快速翻炒均匀即可。
葱爆牛肉的做法图解6

步骤6

装碟享用！

葱爆牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-09

©本菜谱的做法由 深圳扁扁 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 咸 蚝油味 酱香味 香

葱爆牛肉的其他做法更多

葱爆牛肉的全部作品更多

上传我做的这道菜

葱爆牛肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 葱爆牛肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 葱爆牛肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活