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果味曲奇

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美美家的厨房

刚刚学做曲奇的时候，走了很多的弯路，不是面糊太稀，花纹烤出来糊得一塌糊涂，就是面糊太稠，一盘曲奇挤下来，手都要残废了。直到有一天，看到一位美食界很牛的大师朋友发了一个曲奇，非常的漂亮，于是厚着脸皮问到了这个非常出色的方子，用它做出来的曲奇，花纹清晰，挤花的时候也不会觉得吃力，一切都是刚刚好的样子。于是这个方子也就变成了我的杀手锏，再也没用过其它方子啦。 相信只要你试过一次，也会像我一样彻底被他征服。
营养分析 查看详情

148克
4克
52克

1553
千卡

这道菜高热量,适量即可～
食材清单 加入采购清单
曲奇粉 200克
、
黄油 110克
、
糖粉 50克
、
盐 2克
、
淡奶油 100克
、
果味粉 20克
烹饪步骤
小贴士

1、黄油室温软化，不能融化哦。 2、裱花袋套进杯子里更好操作。 3、曲奇面糊尽量挤得大小一样，以防烤的时候上色不均匀 4、果味粉可以换成其他的粉，也可以干脆换成低粉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-09

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