自制狗狗零食烤鸡胸肉干
一次性买了一箱鸡胸肉冰箱塞不下了拿了四斤出来烤,因为家里没有风干机只能用烤箱啦
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步骤1/5
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买的时候选大块一点儿的鸡胸肉,不然切出来太小烤完就更小了。鸡胸肉解冻之后洗干净(个人感觉没有完全解冻的时候还有一丢丢硬比较好切哦)
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步骤2/5
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将肉切成一片片 不要切太厚哦不然很难烤干呢 切了4斤累屎宝宝了
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步骤3/5
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我家烤箱是上下200度预热5分钟之后把鸡肉放进去,因为切太多啦所以只能两盘一起烤,烤大概8分钟鸡肉熟了之后拿出来用厨房吸油纸吸干水分,换一张新的铝箔纸再放进去烤。此处也可以换做用锅烧水将鸡肉煮熟,注意一片片平整度煮烤出来会比较漂亮哦
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步骤4/5
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烤箱上下230度热风烤到表面变色之后反一面继续烤,具体时间忘记啦大概是二十分钟到半小时左右?反面也大概是烤半小时左右,每个烤箱不一样所以要自己看一下哦避免烤糊了,然后放凉了密封保存就可以了啦,下面这盘是放凉后,颜色比较深,金黄金黄的
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最后一步
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完成啦,炒鸡香呀自己都快被香晕了,不过建议不要像我这样作死一次切4斤,烤的时间比较长!然后四斤烤完只剩下一斤了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-09
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