糖醋脊骨
浏览 5.7万 · 收藏 222
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
脊骨抄一下,去去血水,不用等水开就捞出来
-
步骤2/4
点击查看大图
热锅倒入油烧开,放入两勺白糖熬制黄色,倒入骨头翻炒,放入一勺料酒,两勺酱油,两勺醋,加入葱姜大料,倒入水,水要末过骨头
-
步骤3/4
点击查看大图
小火炖20分钟,大火收汁即可
-
最后一步
点击查看大图
我喜欢用脊骨做,肉比较嫩,梅花骨头也可以,都是很嫩的
小贴士
骨头一定得去去血水,不用等水开就捞出来就可以,开始一定要小火炖,最后汤不是很多了在大火收汁,注意别弄糊了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-08
换个做法
糖醋脊骨的其他做法
糖醋脊骨的相关分类
糖醋脊骨的相关推荐
-
(超级简单)尖椒干豆腐
152770人看过 -
豇豆炒肉末
151849人看过 -
配米饭百吃不厌家常菜~豇豆炒肉丝
44187人看过 -
#素食主义#小葱拌豆腐
156358人看过 -
豇豆炒肉
2015312人看过 -
东北排骨炖酸菜
218741人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 豇豆炒肉丝
160312人看过 -
#美味开学季#小葱拌豆腐
251724人看过 -
美味的家常菜~无敌好吃巨下饭的肉沫茄子
1451964人看过 -
糖醋排骨
36175323人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#小葱拌豆腐
4661643人看过 -
糖醋脊骨
112118人看过