深海鱼籽豆腐煲
最近买的比目鱼鱼籽特别多,上下两条鱼籽几乎占据了整条鱼一半的分量。第一次尝试将鱼籽和豆腐搭配在一起,没想到味道出奇的好。
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步骤1/13
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中粮我买网新用户注册还可以送一百元优惠券,最近好多东西都在搞促销,感兴趣的朋友可以上去看看。将比目鱼的鱼籽取出来,去掉黑膜。
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准备豆腐,葱,姜,蒜,干辣椒和香菜。
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全部切末备用。
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锅中放入两勺花生油,放入郫县豆瓣酱小火慢炒。
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炒出红油,再放入葱,姜,蒜,辣椒炒香。
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放入鱼籽用锅铲捣碎,保持中小火的状态不要烧焦了。
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加入一大勺料酒。
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步骤8/13
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放入适量的清水。
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步骤9/13
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水烧开后放入豆腐块,水再次烧开后放盐和生抽。
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步骤10/13
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中火煮6分钟左右,出锅前放香菜和少许黑胡椒碎。
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步骤11/13
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超级美味哟。
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步骤12/13
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非常下饭。
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最后一步
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成品。
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发布于 2017-11-08
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