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黄瓜猪肉水饺的做法

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黄瓜猪肉水饺

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今天立冬，在北方这一天是要吃饺子的。俗话说：立冬不捧饺子碗，耳朵冻坏没人管！今天做的是黄瓜猪肉水饺，好吃，家人都很喜欢。

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猪肉一块

、

生姜三片

、

大葱半根

、

生抽一小勺

、

胡椒粉适量

、

高汤两勺

、

小园黄瓜两根

、

鸡蛋一个

、

花生油适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
中粮我买网的肉类都很新鲜，大家可以去看看。猪肉切成块，放入生姜和大葱，放入料理机中打成肉泥。
步骤2/12 点击查看大图
加入一个鸡蛋，顺一个方向搅拌均匀。
步骤3/12 点击查看大图
调入盐，生抽和胡椒粉，再次顺一个方向搅拌均匀。
步骤4/12 点击查看大图
打入少许高汤。
步骤5/12 点击查看大图
放入剁碎的黄瓜，调入花生油。
步骤6/12 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤7/12 点击查看大图
取一块饺子皮放入馅料。
步骤8/12 点击查看大图
包成喜欢的样子。
步骤9/12 点击查看大图
锅中放入清水，水开后下入饺子。煮至饺子浮起来，肚皮朝上就表示熟了。
步骤10/12 点击查看大图
带有黄瓜淡淡的清香味儿。
步骤11/12 点击查看大图
一点都不油腻。
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喜欢的可以试试。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-08

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