三分钟搞定葱花饼
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昨天立冬,吃完饺子剩下几张饺子皮,刚好早上做几张葱花饼,咸香酥脆,简单省事。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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外面买的饺子皮用擀面杖一张一张擀薄。
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步骤2/4
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五张依次错位摆开,抹上油,撒上葱花,盐,花椒粉。
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步骤3/4
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横着卷成长卷,再盘成蜗牛状,再用擀面杖擀薄。
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最后一步
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电饼铛或平底锅刷油,八成热后放入擀好的饼皮,两面煎黄即可,也可以煎第二面时打入一个鸡蛋,就成了鸡蛋饼了,有木有觉得很简单啊!
小贴士
馄饨皮也可以做这个,就是省略擀薄这步就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-08
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