焖锅
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步骤1/7
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鸡脯切片，用白胡椒粉料酒果酒腌渍，也可以腌渍鸡腿鸡翅牛蛙等
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步骤2/7
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自己喜欢的菜
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步骤3/7
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黄油融化，或者橄榄油食用油都可以，打底必须洋葱跟蒜，很多蒜！其他可以芹菜，萝卜，青豆，辣椒……把洋葱蒜煸香
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步骤4/7
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打底必须用菜铺一层防止粘锅，中间可以放土豆红薯等淀粉类的，闷五分钟
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步骤5/7
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依次码入自己喜欢吃的肉，闷五分钟
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步骤6/7
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调酱:耗油（多），糖，黄酱，番茄酱，果酒，淀粉，香油，使劲搅拌上劲倒入锅内，闷十分钟
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最后一步
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关火，开锅拌开，闷两分钟，开吃
如果你肉用酱腌渍的就把肉码在中间，如果肉腌渍的时候没用酱，就码在最上面
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-11-07
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