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补血益气粥加蒸饺

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安宝的虎妈

天气逐渐变冷，我家餐桌上早饭开始出现各种粥啦，热乎乎的喝下去舒服极了。 这次做的粥选用的是一味家的桂枣生香杂粮组合，包含有五谷（糙米、桂圆、红枣、黑米、糯米）和五果（枸杞、葡萄干、杏仁、南瓜子、蓝莓），补血益气，暖胃舒心，适合这个寒冷的季节哦。再加一笼蒸饺，早餐就搞定了。
食材清单 加入采购清单
饺子皮 142g
、
五花肉 100g
、
干香菇 3朵
、
桂枣生香杂粮米 2袋
、
盐 适量
、
生抽 1小勺
、
料酒 半小勺
、
淀粉 2g
、
白糖 30g
烹饪步骤
小贴士

1.准备放蒸饺的时候最好把砂锅里的米搅拌一下，避免粘锅； 2.因为这个粥比较浓稠，所以煮的时候易糊住蒸笼底以致于溢出锅，可以在蒸饺的时候不要放垫子，或者煮的后期注意观测。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-07

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